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キシリトール☆販売しています!

こんにちわ
今回のブログ担当はDH京井です
6月4日は虫歯予防デーで、今年はこの日に来院して頂いた患者様に
キシリトール100%で作ったマドレーヌを配る
ちょっとしたプチイベントを行いました
みやけ歯科女性スタッフが役割分担をして、砂糖を一切使わず、
虫歯予防効果のある天然甘味料のキシリトールを換わりに使ったマドレーヌ作り
をし、今回初めてこの様な形で患者様に食べ物を手作りするので、スタッフ一同
喜んでもらえるのかなどいろいろ考え、ドキドキ、わくわくで、
心を込めて作りました
画像 003画像 001
お渡しした時の喜びの声や、後日「おいしかった」など好評な意見も頂き、
スタッフ一同本当に嬉しく感じています

ところで、甘味料には人工的に合成した合成甘味料があります
合成甘味料でよく目にするのがアスパルテームだと思いますが、講習会でのお話で
初めて知ったのですが、アスパルテームは人体に対しての有害性が報告されており、
発がん性などと関係があるのではないかと考えられているそうなので、
注意が必要ですよ
天然のキシリトールは口に入れると唾液分泌が促進され、再石灰化作用が働きます
中和作用もあり、他の天然甘味料であるマルチトールやソルビトールが作る虫歯のもとになる
『酸』と言う物質も、キシリトールなら作り出す作用がないので、甘くて安全なのに虫歯の心配
がなく、カロリーは砂糖の6割で、ダイエットにも有効です
母子感染の予防にも。。。
また糖尿病の方にも安全に摂取できる甘味料になっているのでオススメです

通常、一般には手に入れにくい材料ですので、みやけ歯科でも販売することにしました
     
 ¥2000   (500g)

甘さは砂糖と同じぐらいですが、なめてみるとスッとした爽やかな冷涼感です
紅茶に溶かして飲んでみると「おいしい」とスタッフの中でも好評です
いろいろ調理に使えるので、また試してみてくださいね


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大阪市都島区のみやけ歯科医院
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